Pyszny sernik na zimno stracciatella, tym razem w wersji z borówkami i białą czekoladą. Świetnym przełamaniem białej, śmietankowej masy jest tutaj kakao, zarówno do posypania po wierzchu jak i na spodzie (kruche ciasteczka kakaowe). Kawałki białej czekolady idealnie dopełniają kremową masę. Świeżym akcentem są borówki amerykańskie. Całość błyskawiczna do przygotowania i

Pyszny, rozpływający się w ustach sernik na spodzie z ciasteczek Oreo z owocami i białą czekoladą. REKLAMA 1 W misie blendera umieść Oreo i zmiksuj na gładką masę. Przesyp do miski i rozetrzyj między palcami z masłem, aż do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Foremkę o średnicy 24-25 cm wyłóż papierem do pieczenia, wysyp ciasteczkową masę i bardzo dokładnie uklep do dna i boków na wysokość około 2-3 cm. Włóż do lodówki na czas przygotowania masy serowej. 2 Twaróg wymieszaj z serkiem mascarpone i odstaw na bok. W małym garnuszku umieść śmietankę, aromat waniliowy i połamane tabliczki czekolady - podgrzej na małym/średnim ogniu, cały czas mieszając, aż czekolada się rozpuści. Zdejmij z ognia, dodaj połowę sera, wymieszaj i dodaj resztę sera. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy. Przelej na przygotowany wcześniej ciasteczkowy spód i wyrównaj. Ułóż owoce i włóż do lodówki. Sernik jest gotowy do spożycia już po kilku godzinach, ale najlepiej zostawić go w lodówce na całą noc. Smacznego! :) 3 WAŻNE: Przed zakupem czekolady SPRAWDŹ JEJ WAGĘ na opakowaniu. Niektóre znane marki produkują tabliczki o wadze 90 g zamiast 100 g. Jeżeli kupimy takie tabliczki, czekolady będzie za mało, a nadzienie będzie bardzo płynne i CIASTO NIE WYJDZIE.. Zapraszam na mojego bloga! Przepis w Waszym wykonaniu Dodaj przepisy i zarabiaj REKLAMA REKLAMA Polecane przepisy Przepis bierze udzial w konkursie Komentarze do przepisu REKLAMA Składniki SPÓD FORMY O ŚREDNICY 24-25 CM: oreo 352 g (2 op. po 176 g) Masło miękkie 70 g NADZIENIE: Biała czekolada 300 g Twaróg z wiaderka 250 g Mascarpone 250 g śmietana 30 % 200 g Aromat waniliowy 2 łyżeczki Ulubione owoce 400 g Sposób przygotowania: 1 W misie blendera umieść Oreo i zmiksuj na gładką masę. Przesyp do miski i rozetrzyj między palcami z masłem, aż do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Foremkę o średnicy 24-25 cm wyłóż papierem do pieczenia, wysyp ciasteczkową masę i bardzo dokładnie uklep do dna i boków na wysokość około 2-3 cm. Włóż do lodówki na czas przygotowania masy serowej. 2 Twaróg wymieszaj z serkiem mascarpone i odstaw na bok. W małym garnuszku umieść śmietankę, aromat waniliowy i połamane tabliczki czekolady - podgrzej na małym/średnim ogniu, cały czas mieszając, aż czekolada się rozpuści. Zdejmij z ognia, dodaj połowę sera, wymieszaj i dodaj resztę sera. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy. Przelej na przygotowany wcześniej ciasteczkowy spód i wyrównaj. Ułóż owoce i włóż do lodówki. Sernik jest gotowy do spożycia już po kilku godzinach, ale najlepiej zostawić go w lodówce na całą noc. Smacznego! :) 3 WAŻNE: Przed zakupem czekolady SPRAWDŹ JEJ WAGĘ na opakowaniu. Niektóre znane marki produkują tabliczki o wadze 90 g zamiast 100 g. Jeżeli kupimy takie tabliczki, czekolady będzie za mało, a nadzienie będzie bardzo płynne i CIASTO NIE WYJDZIE..

Dodaję czekoladę. Miska z czekoladą nie powinna dotykać gotującej się wody, ponieważ w zbyt wysokiej temperaturze czekolada się zwarzy. Polewa z dodatkiem śmietanki wyjdzie bardziej żółta, z samym olejem kokosowym - bardziej biała. Polewę wylewam na sernik. Całość dekoruje owocami. W sernikach wolę spody pieczone od tych z ciasteczek, ale ten z Oreo jest doskonały. Ciasteczka są twarde, nie miękną, są chrupiące nawet po upieczeniu. Do tego masa serowa, dzięki białej czekoladzie, zyskuje na fakturze, która staje się kremowa i aksamitna. I polewa...karmelową lubię najbardziej, w tym serniku to już komplet, chrupiący spód, aksamitna masa serowa i polewa karmelowa, sernik idealny. składniki: na okrągłą formę o średnicy 28cm spód: 24-26 herbatników Oreo 1/3 kubka cukru 8 łyżek stopionego masła masa serowa: 1000g białego sera śmietankowego, ja wymieszałam 500g ricotty, 250g mascarpone i 250g tłustego sera białego 1 1/2 kubka cukru 1 kubek śmietany kremówki 1/2 kubka jogurtu greckiego 2 łyżeczki esencji waniliowej 1/2 łyżeczki soli 2 jajka i 2 żółtka, w temperaturze pokojowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 150g białej czekolady, rozpuszczonej w 3-4 łyżkach gorącej śmietany kremówki polewa karmelowa: 150g cukru 130ml śmietany kremówki, gorącej jak zrobić: ciasteczka rozdrobnij na proszek, wsyp do roztopionego masła, dodaj cukier, wymieszaj dobrze. Wyłóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia, rozprowadź na całej powierzchni, dociśnij łyżką, wstaw formę do lodówki, żeby spód stwardniał. Utrzyj jajka i żółtka z cukrem, a potem stopniowo dodawaj wszystkie pozostałe składniki, cały czas ubijając mikserem. Na końcu dodaj rozpuszczoną czekoladę, dobrze wymieszaj, wylej masę do formy, na twardy spód z ciasteczek. Wyrównaj wierzch. Dobrze nagrzej piekarnik do 180', piecz sernik przez 70-75 minut, aż wierzch będzie złocisty. Kiedy sernik będzie już gotowy, wyłącz piekarnik, a sernik zostaw w środku, im dłużej tym lepiej. Kiedy sernik już wystygnie, przygotuj polewę: w garnuszku podgrzej cukier z 2 łyżkami wody, aż powstanie jasnobrązowy karmel, dolej gorącą śmietanę kremówkę, na małym ogniu podgrzewaj i mieszaj intensywnie, aż uzyskasz polewę aksamitną, gładką, o kolorze krówki. Kiedy trochę przestygnie, polej nią wierzch sernika, posyp lekko solą morską. Wyjątkowy deser oreo z białą czekoladą. Jeżeli już sięgamy po ciasteczka oreo, to raczej nastawiamy się na szybkie i bardzo dobre w smaku mini deserki. Jest to również doskonały sposób na zaproponowanie swoim gościom czegoś pysznego, ale jednocześnie zrobionego przez siebie samodzielnie. Przepisy Przekąski Deser Kuchnia polska Przepisy z żurawiną Sernik z białą czekoladą i żurawiną Składniki Spód ciasteczka typu Oreo 130 g masło 30 g Masa serowa twaróg zmielony 400 g serek mascarpone 250 g śmietana 30% 100 g biała czekolada 100 g jaja 3 szt cukier 130 g mąka pszenna typ 450 1 lyzka żurawina 2 garscie Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Sernik z białą czekoladą i żurawiną Kroki postępowania Ciastka i masło wrzucić do rozdrabniacza i zmielić. Wysypać do tortownicy (o średnicy 21cm) wyścielonej papierem do pieczenia. Wyrównać i ugnieść. Wstawić do lodówki. Do rozdrabniacza wsypać połamaną czekoladę, zmiksować. Wsypać czekoladę do śmietanki i podgrzewać w mikrofali, aż czekolada się rozpuści w śmietance. Przestudzić. Do miski wrzucić twaróg i mascarpone. Wlać śmietankę z czekoladą. Wbić 3 jajka. Zmiksować. Dodać cukier i mąkę pszenną i ponownie zmiksować. Dokładnie, ale niezbyt długo by nie napowietrzać masy. Wylać masę na schłodzony spód. Posypać żurawiną (wcześniej umytą i dokładnie osuszoną). Piec w kąpieli wodnej 10 minut w 180 stopniach, kolejne 50 minut w 130 stopniach. Wystudzić i schłodzić w lodówce przez noc. przed podaniem posypać cukrem pudrem Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

Czekoladą część wyłóżcie na jasną. Odłożone ciasteczka oreo pokruszcie, a później posypcie nimi wierzch sernika. Tak przygotowane ciasto wstawcie do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczcie przez około 50 minut. Upieczony sernik wyjmijcie oraz odstawcie do ostudzenia.

Sernik dyniowy z Oreo i białą czekoladąCzy ktoś na sali ma ochotę trochę się rozpieścić?:) Jeśli atakuje Was szarość dnia za oknem, jeśli czujecie, że jakaś mała chandra wisi w powietrzu, to mam dla Was najlepszą receptę na poprawę humoru. Gwarantuję, że uśmiech momentalnie na Waszych twarzach zagości. Podwijamy rękawy, kierujemy się w stronę kuchni i niech dzieje się magia! To niesamowite, że wystarczy połączyć ze sobą kilka składników, dobrać odpowiednie proporcje, wymieszać porządnie i powstają prawdziwe czary. Niosę Wam sernik dyniowy z Oreo i białą czekoladą — no sami powiedzcie, czy może być coś lepszego?Sernik jest pyszny. Wygląda pięknie i jeszcze lepiej smakuje. Smaki mieszają się ze sobą, zaskakują, rozpieszczają, to taki totalny poprawiacz humoru. To jesienna przyjemność, to ciasto idealne na wykwintne przyjęcie, gdy chcemy zachwycić gości, jak i na każdy inny dzień, gdy potrzebujemy zachwycić siebie samych. Dodawajmy sobie w życiu takich prostych radości, delektujmy się pysznościami, ten sernik podbije i ukołysze serce każdego, gwarantuję!Sernik dyniowy z Oreo i białą czekoladąSkładniki:Na spód:100 g gorzkiej czekolady100 g masła100 g szklanki cukru2 jajka1 łyżki mąki1 łyżka ciemnego kakao1/3 łyżeczki proszku do pieczeniaNa masę sernikową:300 g puree z dyni Hokkaido1 kg twarogu sernikowego200 g cukru3 jajka2 łyżki mąki ziemniaczanej15 pokruszonych ciastek OreoNa wierzch:5 Ciastek Oreo do dekoracji100 gr białej czekoladyWykonanieSpód:Czekoladę rozpuścić wraz z masłem w ciepłej kąpieli. W misce roztrzepać jajka z cukrem. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i rozpuszczoną czekoladę z masłem. Przelać do tortownicy 24 cm wyłożonej papierem do sernikowa:Dynię pokroić w ćwiartki i wydrążyć miąższ. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 40 minut, aż stanie się miękka. Gdy się upiecze zmiksować blenderem na gładkie puree. Do miski rozbić jajka, wsypać cukier i roztrzepać. Następnie dodać pozostałe składniki i wymieszać delikatnie. Przelać do tortownicy na spód przez 60-70 minut w piekarniku nagrzanym do 180 sernik przestygnie, białą czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, a następnie polać wierzch ciasta. Udekorować pokruszonymi ciastkami do lodówki na min 2 godziny, a najlepiej na całą gotowe!:)
️Dzień dobry ️ A nawet bardzo dobry Dziś wyjątkowe święto- DZIEŃ CIASTA 拾拾拾拾拾拾拾拾 Dziś polecamy: Sernik krówkowy Sernik zapiekany z malinami i białą
Tak jak nie lubię czekolady, tak już za białą przepadam. Dlatego znów pomyślałam o dodaniu jej do sernika. Ale nie takiego zwykłego, bo z ciasteczkami pysznie kremowy, waniliowy z chrupkim dodatkiem pokruszonych ciastek, których dodatkowa porcja zdobi wierzch sernika. Mój nowy sernikowy faworyt. Dla fanów oreo i tych co nie do końca się do nich przekonali. Może uda się tym razem? c: Zapraszam! Składniki na spód: (18cm śr) 80g mąki 50g masła 30g cukru pudru łyżeczka cukru z wanilią 1 łyżka śmietany 12% Składniki na masę: 450g twarogu 2 jajka 1/2 szklanki cukru 120g białej czekolady 120g serka waniliowego 2 łyżki mleka w proszku 8 pokruszonych ciasteczek Oreo Składniki na wierzch: 150ml śmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki mleka w proszku 4 ciasteczka Oreo 1. Zagnieść ciasto na kruchy spód. 2. Schłodzić w lodówce przez 30 minut. 3. Formę o średnicy 18-20cm wyłożyć papierem do pieczenia. 4. Wyjąć ciasto z lodówki i wyłożyć je na dnie formy. 5. Nastawić piekarnik na 180 stopni i piec przez 10 minut do lekkiego zarumienienia. 6. Przygotować składniki na masę serową. 7. Zmiksować twaróg, po czym dodawać po jednym jajku. 8. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić. 9. Dodać resztę składników na masę (oprócz Oreo) 10. Przelać masę na podpieczony spód i pokruszyć na wierzch ciasteczka Oreo. 11. Piec przez 1,5 godziny w 120 stopniach. 12. W tym czasie przygotować krem na wierzch ciasta: ubić śmietankę z cukrem pudrem i mlekiem w proszku. 13. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin. 14. Wyjąć sernik z piekarnika i ostudzić przez kilka godzin w lodówce. 15. Schłodzone ciasto posmarować kremem i pokruszyć ciasteczka Oreo.
Spód Oreo: 20 ciasteczek Oreo z masłem orzechowym (całych) 3 łyżki roztopionego masła. Masa na sernik mascarpone: 420g serka mascarpone. 450g śmietany kremówki 36%. 100g białego cukru. 30g cukru pudru. 300g masła orzechowego. 125g solonego karmelu (ok. 1/4 porcji z TEGO przepisu) Dekoracja: 125g solonego karmelu (ok. 1/4 porcji z TEGO
W tym serniku mamy lekką kwaskowatość i za razem słodycz dżemu, aksamitny smak delikatnego sera,następnie białą czekoladę a na końcu kruchość orzeszków i ciastek Oreo. serniki Desery Składniki: - ciastka oreo: 200 gramów - masło, stopione: 3 łyżki - biała czekolada: 200 gramów - ser biały półtłusty 3 krotnie zmielony: 500 gramów - jaja: 2 sztuki - ekstrakt z wanili: 1 łyżka - drobny cukier: 80 gramów - dżem malinowy: 165 gramów - orzechy włoskie: 150 gramów - cukier kryształ albo drobny: 50 gramów Ocena: (średnia z 196 głosów) Sernik z białą czekoladą i oreo - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. 2. Wyściełaj pierścienie papierem do pieczenia, tak aby kilkakrotnie zawinął się w środku. 3. W blenderze zmiksuj ciasteczka, orzechy i masło. 4. Rozłóż ciasteczkową masę równomiernie pomiędzy pierścienie i lekko dociśnij. U mnie najlepiej sprawdza się tu koniec grubej łyżki. 5. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę. 6. W misce od miksera ubij ser, 120 g drobnego cukru i ekstrakt waniliowy. 7. Dodawaj po jednym jaku. 8. Dodaj lekko przestudzoną czekoladę. 9. Wszystko dokładnie wymieszaj, tak by nie było grudek. 10. Przelej równomiernie masę serową do pierścieni. 11. Piecz 30 minut. 12. Przestudź serniczki, około 15 minut. 13. W rondelku o grubym spodzie, rozpuść dżem. Rozłóż go na górę serniczków. 14. Lekko przestudź i następnie włóż do lodówki na conajmnej 6 godzin. 15. W rondelku rozpuść 50 g cukru z 1 łyżeczką wody. Nie mieszaj! Najwyżej lekko poruszaj rondelkiem, tak aby powstał bardzo jasny karmel. 16. Zdejmij rondelek z gazu i wsyp orzechy, tak aby dokładnie pokryć je karmelem. 17. Przełóż orzechy najlepiej na matę silikonową albo papier do pieczenia i pozwól aby lekko się przestudziły. 18. Kiedy orzechy są już zimne, pokrój je na drobne kawałki. 19. Jeżeli używałeś obręczy to delikatnie wysuń serniczek i zdejmij papier do pieczenia. Ciastko może lekko przyczepić się do obręczy, więc w takim wypadku lekko przesuń cienkim nożem dookoła obręczy. Jeżeli piekłeś sernik w dużej formie, pokrój go na prostokąty. Wierzch sernika udekoruj kawałkami skarmelizowanego orzecha. 20. Smacznego! Dodaj do książki kucharskiej Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny. Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Podobne przepisy
💣 💙 Wielki powrót sernika OREO z BIAŁĄ CZEKOLADĄ, kremem na bazie mascarpone oraz kawałkami ciasteczek OREO! Jak to mówią, niebo w gębie 😋 🧡 🥰. Pyszności jak zawsze od naszej @pana_kottka # oreocheesecake
Ten sernik czekoladowy jest dla prawdziwych miłośników czekolady. Jest kremowy i bogaty… prawie jak gęsty mus czekoladowy, ale lepszy! Spód Oreo naprawdę pięknie łączy się z kremowym nadzieniem czekoladowym, a dopełniony jest łatwym czekoladowym ganache! Sernik Czekoladowy to niesamowicie pyszny i łatwy deser. To idealne połączenie lekkiego, puszystego serka i bogatej czekolady na cieście oreo! To wszystko, czego pragniesz w czekoladowym serniku, idealnie bogatym i kremowym deserze, który po prostu rozpływa się w ustach! Łatwy sernik czekoladowy to świetny przepis na deser z wyprzedzeniem! Jeśli chcesz łatwego deseru, który zachwyci smakiem, to musi to być ten bogaty i kremowy sernik czekoladowy! To połączenie gorzkiej czekolady i delikatnego serka śmietankowego ubija się w ciągu kilku minut I można je idealnie przechowywać w lodówce lub zamrażarce, dzięki czemu jest to świetny deser na przygotowanie z wyprzedzeniem. Możesz nawet posiekać swoje ulubione batoniki i posypać nimi polewę czekoladową, zanim zastygną jako zabawny dodatek do tego czekoladowego sernika! JAK ZROBIĆ CZEKOLADOWY SERNIK? Rozgrzej piekarnik do 180C. Wrzuć ciasteczka oreo do robota kuchennego i mieszaj, aż się zmielą. Jeśli nie używasz robota kuchennego, po prostu umieść je w plastikowej torbie i zmiażdż wałkiem do masło wlej do malaksera, jednocześnie pulsując, zdejmij ostrze i wymieszaj szpatułką. Jeśli robisz to ręcznie, wymieszaj okruchy i masło w misce za pomocą szpatułki. 3. Przełóż okruchy do tortownicy. Używam 23 cm, ale 22 cm też się sprawdzi w tym przepisie. Użyj szpatułki, aby rozprowadzić okruchy, a następnie dociśnij łyżką lub szklanką. Piecz spód w 180C przez 10 minut, a następnie odstaw na bok. 4. Dodaj serek śmietankowy (lub twaróg) w temperaturze pokojowej do miski miksera stojącego wyposażonego w nasadkę łopatkową. Wsyp cukier i ubijaj na małych obrotach przez około dwie minuty lub do momentu, gdy cukier się zmiesza. Dodaj śmietankę i jeszcze raz wymieszaj. Możesz oczywiście zrobić to ciasto za pomocą elektrycznego miksera ręcznego i dużej miski, jeśli nie używasz miksera stojącego. 5. Rozpuść czekoladę ze śmietanką w mikrofali, mieszając co 20 sekund. Możesz również dodać kawę aby urozmaicić smak. Podczas gdy mikser pracuje na niskich obrotach, dodaj wanilię, a następnie dodawaj jajka pojedynczo, dając kilka sekund na dodanie poprzedniego jajka przed wmieszaniem roztopioną mieszankę czekolady, gdy mikser pracuje na niskich obrotach lub możesz dodać całość za jednym razem. 9. Przenieś nadzienie czekoladowe na przygotowaną patelnię i potrząśnij, aby wygładzić. Umieść ciasto na blasze do pieczenia, aby ułatwić przenoszenie, a następnie piecz w 180C przez 70 minut. Wyłącz piekarnik i otwórz drzwi. Pozostawić do ostygnięcia na godzinę przed wyjęciem; ciasto może ostygnąć na blacie do temperatury zbliżonej do temp. pokojowej. Schłodź przez 4 godziny. 10. Przygotuj czekoladowy ganache, rozpuszczając czekoladę i śmietankę. Rozsmaruj na ciasto i wygładź szpatułką. Schłódź przez 15 minut w lodówce. Czy potrzebuję kąpieli wodnej do sernika? Aby upiec sernik bez pęknięć, użyj kąpieli wodnej. Kąpiel wodna to prosta technika, która pomaga zapobiegać pęknięciom i bardziej równomiernie piecze ciasto. Zrób kąpiel wodną, umieszczając sernik na blaszce z wysokimi ściankami (świetnie sprawdza się brytfanna). Następnie napełnij ją gorącą – prawie wrzącą – wodą. Dlaczego mój sernik się rozpada?Serniki pieczone zbyt długo lub zbyt mało mogą pękać. Upewnij się, że korzystasz z kąpieli wodnej i uważaj na test drgania. Jeśli twój sernik poruszy się tylko odrobinę pośrodku, jest gotowy. Jeśli całe ciasto wydaje się drżeć, zostaw je na dłużej. JEŻELI SPODOBAŁ CI SIĘ TEN PRZEPIS TO KONIECZNIE ZAJRZYJ DO NASZYCH INNYCH PROPOZYCJI, ABY ZNALEŹĆ SWOJĄ INSPIRACJĘ! SERNIK Z BORÓWKAMI SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ Sernik Czekoladowy Sernik Czekoladowy ze spodem oreo jest przepełniony aromatem czekolady i kakao. Jest kremowy i bardzo łatwy do zrobienia! Czas przygotowania 20 minsCzas gotowania 1 hr 20 minsOdstawić na 4 hrsCzas całkowity 5 hrs 40 mins Danie DeserKuchnia Amerykańska Porcje 12 OsóbKalorie 683 kcal Spód Oreo60 Gram Masła Roztopionego24 Ciasteczek Oreo PokruszonychMasa serowo czekoladowa350 Gram Czekolady gorzkiej180 Ml Śmietanki 30%300 Gram Cukru białego (możesz dodać mniej, według uznania)30 Gram Ciemnego kakao700 Gram Twarogu sernikowego Zmielonego5 Dużych Jajek w temperaturze pokojowej1 Łyżeczka Ekstraktu waniliowegoPolewa czekoladowa200 Gram Czekolady gorzkiej180 Ml Śmietanki 30% Spód do ciastaPiekarnik nagrzej do 180° o średnicy 23 cm lekko wysmaruj olejem i następnie wyłóż papierem do roztop i zmieszaj z dokładnie pokruszonymi ciasteczkami oreo. Wyłóż przygotowane ciasteczka na tortownicę i dociśnij łyżką, tak aby było tortownicę do piekarnika i piecz przez 10 z piekarnika i odstaw do całkowitego serowo czekoladowaJeżeli twój serek nie ma gładkiej konsystencji to zacznij go ubijać za pomocą miski dodaj cukier i misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej dodaj 1/4 szklanki śmietanki i kawałki czekolady. (Możesz też dodać całość śmietanki od razu) Podgrzewaj przez 20 sekund często mieszając, aż czekolada się rozpuści, a mieszanina będzie gładka i bez grudek. Dodawaj jajka pojedynczo do miski razem z pozostałą 1/2 szklanki śmietanki, i mieszaj aż wszystko się dobrze połączy. Dodaj ekstrakt waniliowy, i następnie wlej roztopioną gotową masę na wcześniej przygotowany spód do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 70 minut, aż sernik stanie się sztywny na brzegach, ale lekko drgający na z piekarnika i odczekaj aż całkowicie do lodówki na minimum 4 czekoladowaDo garnuszka dodaj śmietankę i doprowadź do wrzenia. Zdejmij z czekoladę i dokładnie wymieszaj, aż czekolada się całkowicie ostudzony sernik polewą i włóż do lodówki na dodatkowe 15 minut, aby czekolada się sernik schłodzony. Ten sernik nadaje się do przechowywania w lodówce do 5 dni. Słowo kluczowe ciasteczka oreo, mleczna czekolada, sernik amerykanski, sernik z czekoladą Ten przepis stworzyła: AMANDA RETTKE– (Treść w języku angielskim), Wypróbowaliśmy wiele przepisów i ten jest najlepszy, dlatego dzielimy się nim z wami 🙂 Podobne posty:
Przygotowanie spodu z herbatników do sernika jest łatwe. Wystarczy zgnieść herbatniki na drobne kawałki, a następnie dodać roztopione masło. Wymieszajcie te składniki dokładnie, aż uzyskacie jednolitą masę. Ten prosty spód z herbatników doskonale komponuje się z kremowym sernikiem, nadając mu chrupiącą teksturę.
Podziel ciasto na dwie części. Do jednej dodaj czekoladę, drugą wymieszaj z ciastkami. Natłuść i oprósz bułką tartą formę do babki (z kominem) o średnicy 24 cm. Przełóż do niej ciasto z Oreo, a następnie (ostrożnie, tak, by warstwy się nie wymieszały) ciasto z czekoladą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. W sernikach wolę spody pieczone od tych z ciasteczek, ale ten z Oreo jest doskonały. Ciasteczka są twarde, nie miękną, są chrupiące nawet po upieczeniu. Do tego masa serowa, dzięki białej czekoladzie, zyskuje na fakturze, która staje się kremowa i aksamitna.
Gotową masę wylewamy na podpieczony spód. Do tradycyjnej blaszki na ciasto wlewamy odrobinę wody. Do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na dół wstawiamy blaszkę z wodą a na środkową półkę tortownicę z sernikiem. Pieczemy przez 75 minut, grzanie góra-dół. Upieczony sernik studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.
Krótko zmiksować. Białą masę serową wylać na schłodzony twardy spód z ciastek Oreo zostawiając odrobinę na górę sernika. Na to łyżką wyłożyć masę czekoladową. Na górę dać resztę białego sera. Nożem delikatnie przemieszać obydwa kolory sernika. Wierzch posypać odłożonymi wcześniej i pokruszonymi ciastkami Oreo
Przestudzić. Do miski wrzucić twaróg i mascarpone. Wlać śmietankę z czekoladą. Wbić 3 jajka. Zmiksować. Dodać cukier i mąkę pszenną i ponownie zmiksować. Dokładnie, ale niezbyt długo by nie napowietrzać masy. Wylać masę na schłodzony spód. Posypać żurawiną (wcześniej umytą i dokładnie osuszoną). Krok 1. Namocz żelatynę. Oddziel żółtka od białek. Żółtka utrzyj na parze z cukrem. Do ciepłych żółtek dodaj rozpuszczoną czekoladę oraz odciśniętą żelatynę i wymieszaj. Teraz dodawaj powoli do żółtek wszystkie sery, śmietanę i mieszaj aż całość się połączy. .